Organik Bal Üretiyor

Sakarya'nın Arifiye ilçesinde ikamet eden Ormancı Ahmet Meral 2000 yılından beri bölge halkının bal ihtiyacını karşılıyor.

Sakarya Orman işletme müdürlüğünden emekli Ahmet Meral kendi çabalarıyla yetıştirdiği arılardan mevsimine göre aldığı kestane ve ayçiçek balını pazarlayarak ihtiyaç sahiplerine satıyor. 

Bölgenin yüksek alanlarındaki yaylalarında bulunan arazilerde bölgeye özgü kestane çiçeğinden yılda ortalama 400 kilo kestane balı, Trakyada ki beslenme alanlarında kaldığı süreçte ayçiceği  ile beklenen arılarından yılda yaklaşık 850 kilo bal aldığını belirten Balcı Ahmet Meral "60 Kovan Arım var kısın sürekli bakımlarını yapıyorum. Mart ayı sonu çıktığım araziden Temmuz ayı sonuna kadar bölgemizdrki yaylalarda ve Trakyada kalıyorum. Arılardan aldığım tamamen organik olan balı özel müşterilerimize yetiştiremiyorum." dedi.  7.GÜN HABER / Özden DEMİRCİ