Denizi, yoğurdu, kalesi ve tarihi güzelliklerine sahip Mersin'in şirin ilçesi Silifke yalnızca tarihiyle değil, doğası ve insanıyla da anlatılması gereken bir kenttir. İşte bu anlatının en özgün duraklarından biri, Uzuncaburç’un serin yamacında, deni
Silifke yalnızca tarihiyle değil, doğası ve insanıyla da anlatılması gereken bir kenttir. Bu anlatının en özgün duraklarından biri, Uzuncaburç’un serin yamacında, denizden ve otoyollardan uzak, yüksek bir nefes alanı:
Delikılıç Mesire Alanı. Burası sadece bir dinlenme noktası değil; kırsal yaşama, aile emeğine ve doğayla kurulan sahici ilişkilere saygı duyanların mekânı.
Bu mesire alanını işleten Fevzi Menteş, Silifke’nin tanınmış bir mobilya ustası.
Ancak onun en kıymetli ustalığı belki de doğayla uyumlu bir yaşam alanı kurma becerisidir.
Eşi ve çocuklarıyla birlikte kurduğu bu bahçede, sadece kahvaltı değil, huzur, sadelik ve doğallık da sunuluyor. Odun sobasında sürekli taze tutulan çay, Fevzi Usta'nın misafirperverliğinin simgesi olmuş. Masalarda, eşi tarafından hazırlanan doğal kahvaltılıklar, market raflarını değil, köyün bahçesini yansıtıyor.
Ama Delikılıç yalnızca kahvaltısıyla değil, sunduğu tüm yaşam alanıyla dikkat çekiyor. Salonun tam karşısındaki geniş bahçe, karavanlarıyla gelen doğaseverler için hazırlanmış bir kamp alanı. Elektrik altyapısı, doğal düzeni bozulmamış zemin yapısı ve güvenli ortamıyla kampçılar için oldukça elverişli bir konumda.
Ayrıca düğünler, nişanlar ve özel kutlamalar için hazırlanmış salon da bölge halkına hizmet veriyor. Bu mekân, kır düğünü hayali kuranlar için şehir karmaşasından uzak, otantik bir atmosfer sunuyor.
Ancak tüm bu güzelliklerin yaşaması ve büyümesi için yalnızca Fevzi Usta ve ailesinin emeği yetmez. Kenti yönetenlerin bu gibi yerel girişimlere sahip çıkması, sadece bir işletmeyi değil, bir yaşam biçimini korumak anlamına gelir. Çünkü burada yapılan şey yalnızca ticaret değil; kırsalda var olma mücadelesidir. Doğayla iç içe, gösterişten uzak, sürdürülebilir bir yaşam anlayışına destek olmak, aynı zamanda bölge halkına moral, gençlere ise umut kazandırır.
Tanıtım eksikliği, ulaşım altyapısındaki yetersizlikler ve görünürlük problemi bu güzel mekânın büyümesini engelliyor. Oysa bu gibi alanlar, Silifke’nin kalkınmasında önemli bir rol oynayabilir. Doğayla uyumlu turizm, hem çevreyi korur hem yerel ekonomiye canlılık katar. Bu nedenle Delikılıç gibi örnekler, yalnızca ziyaret edilmesi gereken yerler değil; aynı zamanda korunması, anlatılması ve desteklenmesi gereken yaşam alanlarıdır.
Fevzi Usta’nın doğayla kurduğu bağ, sadece bir işletme değil; bir duruştur. Şimdi bu duruşa, başta yerel yönetimler olmak üzere hepimizin destek vermesi gerekir. Çünkü bazen bir kahvaltı masası, yalnızca bir sofrayı değil; bir toplumun değerlerini, emeğini ve umudunu da taşır.
Yer: Delikılıç Mesire Alanı – Uzuncaburç Mahallesi, Silifke/Mersin
Hizmetler: Doğal köy kahvaltısı, kamp alanı (karavan ve çadır), düğün/nişan/kutlama salonu
İşletmeci: Fevzi Menteş ve Ailesi
İletişim:
???? 0532 683 33 01
???? 0533 603 30 07
Doğanın güzellikleri içinde hoşça kalın....